High Tea Italiano

De beleving van een geslaagd evenement wordt natuurlijk mede mogelijk gemaakt door de culinaire invulling. Pasta & Zo, heeft voor ieder die Italiaanse beleving…
Wat dacht u van een High Tea Italiano?

Keuze gerechten; zoete lekkernijen

Scones naturel & met rozijnen; geserveerd met mascarpone & jam

Muffins; chocolade, kaneel & appel

Petit fours; chocolade, hazelnoot …

Aardbeien-vruchtentaartje

Amandel friandises

Café complet luxe (supplement 0,75 ct)
Luxe kleine taartjes in de smaken bosvruchten, champagne, cognac, advocaat.

Aardbeientaartje; krokant deeg met gele room en aardbeien

Dadeltaart; verse dadels met bruine suiker en kokos

Macarons

Limoncellotaart; vers gemaakt van ricotta, cantucinnikoekjes en limoncello

Chocolade mousse; parfait van chocolade

Tiramisu met frambozen of tiramisu met koffie en lange vingers

Italiaanse notencake

Semifreddo , ijstaart met verse vruchten

Notentaart met chocolade en verse noten

Italiaanse Sfogliati, bladerdeeg gevuld met pistache en limoen

Vers fruit van het seizoen of Verse vruchtenshakes en vruchtensap

Smaak naar wens

Keuze gerechten; hartige lekkernijen

Cappuccino van soep…Italiaanse tomatensoep met mozzarella, Bouillabaisse

Tramezzini (sandwich) keuze uit:

-Zalm, rucola & gravadlachssaus of

-Coppa di parma of bresaola of pastrami of

-Mozzarella & tomaat of Italiaanse kaas

 

Bruschetta’s met Italiaanse tomaat of tapas of geitenkaas

Bladerdeegmandje; tomaat & pesto of spekjes & bosui

Kleine quiches in 4 smaken

Grote quichetaart

Burrata met gegrilde courgettes

Hartige broden als extra accent op uw buffet keuze;
Tomaten-ansjovis, Olijf-Mozzarella, Pesto-Gorgonzola à € 10,00 per stuk

Dranken

Om het allemaal compleet te maken kunnen wij ook de drank voor u verzorgen.

Potten thee
Nespresso koffie € 2,50 per kop

Monte Scroppino € 5,00 per glas
Italiaanse delicatesse: Prosecco & limoenijs & wodka

Prosecco € 3,75 per glas
Mousserende wijn, feestelijk en heerlijk

Hugo € 4,50 per glas
Mousserende wijn, vlierbloesem en munt

 

De High Tea wordt bij u op locatie gebracht of verzorgd,
Indien gewenst verzorgen wij ook de bediening.
Kosten per persoon met 7 keuzegerechten: € 28,50
Minimum aantal afname: 12 personen.
extra gerecht € 3,50 pp

Pasta & Zo verzorgt ook uw servies, bestek en glaswerk € 3,00 p.p.(uitgebreid/compleet incl. afwas)
Deze prijzen zijn exclusief BTW en bedienend personeel